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梁平柚子大变身

发布日期:2018-07-12  来源:互联网  作者:新闻中心  浏览次数:1420
核心提示:梁平柚与广西沙田柚、福建文旦柚,并称为中国三大名柚。梁平也被称为中国名柚之乡、中国经果林之乡,全国闻名。和其他名柚不同的是,2018年独特的梁平方柚将率先上市,其身价较原来的梁平柚涨了10倍。

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从增产导向转向提质导向,梁平柚的知名度和影响力正在不断扩大。

方脑壳柚子身价涨十倍

7月,走进梁平区合兴镇龙滩村,漫山遍野柚子树已经挂满果实,这里是中华·梁平柚海的中心。柚子树下,农民们正在小心翼翼地给柚子系上透明的方形盒。

“你见过方形的柚子吗?”64岁的马建华告诉记者,这便是他自己创意的梁平方柚。

两年前,马建华开动脑筋想出打造梁平方柚的点子——给成长中的柚子戴上有刻字的方形模具,成熟的柚子不仅由圆变方,外形上还自然地烙有“福”“禄”“寿”“喜”“恭喜发财”等吉祥字样。

盒子从沿海专门订制,材料采用的是专用于冰箱冷藏室隔层板的聚苯乙烯树脂,无毒、无臭、无色,似玻璃状脆性材料,具有极高的透明度,透光率可达90%以上。

“霜降之后,首批梁平方柚就将上市销售。”对市场销售颇有经验的马建华称,普通的梁平柚,如果来自百年老树,一个柚子的价格约20元,而方柚将主攻节庆和贺礼市场,每个柚子的价格将超过200元,是普通梁平柚的10倍以上。马建华计划,3年后梁平方柚将形成规模,数量将达到万个。

历史悠久的梁平柚一直在创新

“柚子在梁平的种植历史可以追溯到200多年以前,并一直都在不断创新。”梁平区龙滩柚子股份专业合作社理事长张文辉告诉记者,在1954年以前,梁平区叫梁山县,因此,梁平柚叫作梁山柚。因梁山县与山东省梁山县同名,1954年更名为梁平县,2016年撤销梁平县设立梁平区。为扩大梁山柚的知名度,20世纪90年代末,将梁山柚也更名为梁平柚,一直沿用至今。

梁平柚果实硕大,果皮光滑,果肉淡黄晶莹,香甜滋润、细嫩化渣,汁多味浓,营养丰富,享有天然罐头之美誉。但在大规模种植时,也曾遭遇育苗难题,“套罐繁育,繁育时间长,数量少,不适合大面积发展。”20年前,时任合兴镇龙滩村团支部书记的张文辉带着村里的几个年轻人,从头开始,买来相关专业教材,每天晚上挑灯夜读,还隔三岔五到当时的县科委、县科协、县农委等部门请教专家,甚至跑到西南大学拜师,潜心学习、研究柚苗的嫁接繁育技术,最终成功创新了“芽片改良腹接技术”。通过这项技术,张文辉在3年内育苗42万多株。同时,他向村民无偿传授技术,培育柚树种苗500多万株,一举突破梁平柚推广难题。

以柚子产业推动乡村振兴

经过多年的努力,梁平柚已成为梁平区的特色产业,种植农户10余万户,种植面积达15万亩,年产量达9万吨。但在发展中面临着标准化、产业化、品牌化程度低,柚果优级率低、商品化处理率低,市场竞争力差等问题。今年,梁平区以全面实施乡村振兴为契机,决定重振梁平柚产业雄风,出台《梁平柚产业化发展三年行动实施方案(2018~2020)》,预计到2020年,梁平柚产业纯收益水平显著提升,盛产园平均亩产量达2吨以上、优质果率达到80%以上、亩纯收益达4000元以上。

张文辉成立重庆万亩柚园生态农业开发有限公司,致力于构建(基地+深加工+农旅结合)的柚产业全链条。

2017年,以龙滩村为中心,启动了中华·梁平柚海4A级景区规划,龙滩村也成为梁平区5个乡村振兴市级示范村之一。张文辉表示,未来将以梁平柚产业标准化、品牌化、景区化、智能化开发为重点,推进龙滩村产业振兴,实现产业兴、农民富。

 
关键词: 柚子
 


 
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